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Dos Rombos en la Cocina - Recetas con airfryer, robots, ollas programables y Lékué

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Sopa de cebolla con MyCook One

mycook-recetas   
Dos Rombos en la Cocina
mayo 03, 2020



La sopa de cebolla es algo delicioso si lo preparas bien. Es muy sencillo de hacer sobretodo con nuestra MyCook Touch, es tan agradecido que te aseguro que sorprende.


Compra tu MyCook One


Aquí te dejo el vídeo para ver la receta con todos sus pasos:





Ingredientes

  • 70 g Aceite de oliva
  • 500 g Cebolla
  • 100 g Brandy
  • 1.5 l Caldo de ave (o verduras)
  • 1 pizca Sal
  • 5 Rebanada de pan (de 4 a 6 unidaes)
  • 1 diente(s) Ajo
  • 5 pizca Queso rallado 

  • Paso 1

    Calienta el aceite 2 minutos, a 120º, velocidad 2.


    Paso 2

    Sofríe la cebolla 18 minutos, 120º, velocidad S


    Paso 3

    Agrega el brandy y programa 3 minutos, 120º, velocidad 2.


    Paso 4

    Vierte el caldo, pon al punto de sal, coloca el cestillo al revés y programa 15 minutos, 110º, velocidad 2.

    Paso 5

    Ahora programa 5 minutos más, 120º, velocidad 2.

    Paso 6

    Tuesta las rebanadas de pan, úntalas con ajo, cúbrelas con queso rallado y gratina. Luego, reparte las tostadas en cada plato de sopa.


    Si pensabas comprarte una MyCook One, puedes conseguirla desde la página web oficial de MyCook con un importante descuento pulsando en el siguiente botón:


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    Dos Rombos en la Cocina

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    Me encanta la cocina en todo tipo de cacharros: Robots, Freidoras de Aire, Microondas con Lékué, FussionCook, olla GM, Panificadoras, etc... Además de las recetas que verás en este blog, comparto alguno de mis platos en mi Canal de Cocina en Youtube, visítalo para no perdértelos y tienes todo mi recetario en la App de Cookpad.

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