Con esta forma de cocinar la coliflor conseguirás una guarnición más saludable y ligera, atrévete a probarlo que te encantará.
Ingredientes
- 1/4 de una coliflor
- 1 chorro aceite de oliva
- Al gusto sal
Paso 1
Lava y corta la coliflor en trozos medianos
Paso 2
Ponla dentro del bol del robot con la cuchilla ultrablade.
Paso 3
Selecciona velocidad 13 y 20 Segundos.
Paso 4
Cambia la cuchilla por el accesorio removedor, añade un chorro de aceite y baja los restos de las paredes.
Paso 5
Quita el tapón de la tapa y pon el programa Slow Cook P1 a 130° y 10 minutos en velocidad 1.
Paso 6
Ya puedes servirlo como acompañamiento como si fuera un cous cous o un arroz blanco.
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