Esta salsa tan sencilla y rápida de hacer tiene un sabor potente y es perfecta para acompañar no sólo a kebabs y durums sino a carnes, ensaladas y patatas fritas.
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Ingredientes
- 2 yogures griegos sin azúcar
- 2 cucharadas mayonesa
- El zumo de medio limón
- 3 dientes ajo
- 1 cdta comino en polvo
- 1 cda perejil seco
- 1 pizca sal y pimienta
Paso 1
Coloca el accesorio batidor en el bol del robot.
Paso 2
Añade todos los ingredientes. El yogur griego que sea sin azúcar. Los dientes de ajo a mi me gusta triturarlos con el prensador de ajos, quedan así muy finos.
Paso 3
Programa velocidad 5 durante 1 minuto.
Paso 4
Retira el accesorio batidor y saca la salsa a un recipiente. Espolvorea con un poco de perejil seco por encima.
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