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Dos Rombos en la Cocina - Recetas con airfryer, robots, ollas programables y Lékué

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Café Dalgona, la receta viral hecha con el robot Mambo

mambo-recetas   
Dos Rombos en la Cocina
agosto 01, 2023

            


¿Te gustaría preparar un delicioso café dalgona con tu robot de cocina Mambo? ¡Pues estás de suerte! En este post te voy a enseñar cómo hacerlo de forma fácil y rápida, y te voy a contar por qué usar un robot de cocina es una gran ventaja para este tipo de recetas.

El café dalgona es una bebida originaria de Corea del Sur, que se ha hecho muy popular en las redes sociales por su aspecto cremoso y esponjoso. Consiste en una capa de café batido con azúcar y agua, que se sirve sobre leche fría o caliente. Es una forma diferente y divertida de disfrutar del café, y además es muy sencillo de hacer con el robot de cocina Mambo.

El robot de cocina Mambo es un electrodoméstico multifuncional que te permite cocinar todo tipo de platos con un solo aparato. Tiene más de 30 funciones, entre las que se incluye la función batir, ideal para preparar el café dalgona. Con el robot de cocina Mambo, no tendrás que usar una batidora eléctrica ni un bol aparte, sino que podrás hacer todo en el mismo recipiente. Además, el Mambo te permite controlar la velocidad, el tiempo y la temperatura, para que obtengas el punto perfecto de tu café dalgona.


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Ingredientes:

  • 75 ml de agua fría
  • 30 g de café soluble
  • 40 g de azúcar

Preparación:

  1. Pon la mariposa sobre las cuchillas del robot de cocina Mambo.
  2. Añade el azúcar, el café y el agua en el recipiente.
  3. Programa el robot de cocina Mambo a velocidad 4 durante 2 minutos.
  4. Sirve el café batido sobre leche fría o caliente, según tu preferencia.
  5. Si quieres, puedes rallar un poco de chocolate por encima.

    ¡Y ya está! Así de fácil y rápido puedes preparar un café dalgona con tu robot de cocina Mambo. Disfruta de esta bebida cremosa y refrescante, y comparte tu resultado con tus amigos en las redes sociales. ¡Seguro que les encanta!


    ¿Pensando en comprarte la Mambo Touch?, antes mira como funciona en mi vídeo:





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    Me encanta la cocina en todo tipo de cacharros: Robots, Freidoras de Aire, Microondas con Lékué, FussionCook, olla GM, Panificadoras, etc... Además de las recetas que verás en este blog, comparto alguno de mis platos en mi Canal de Cocina en Youtube, visítalo para no perdértelos y tienes todo mi recetario en la App de Cookpad.

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