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Dos Rombos en la Cocina - Recetas con robots, ollas programables y Lékué

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Alitas de pollo en freidora de aire Cecofry Deluxe

Airfryer   
Dos Rombos en la Cocina
abril 03, 2021

Cómo hemos disfrutado de unas alitas de pollo fritas con poquito aceite pero bien especiadas, con una freidora de aire se hacen muy cómodas, casi no manchas ni tampoco tienes que encender el horno, esta receta la he hecho con la Cecofry Deluxe de Cecotec


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Ingredientes
  • 600 gr. alitas de pollo partidas
  • 1 chorrito aceite de oliva
  • 2 cdas. pimentón dulce
  • 2 cdas. mezcla de especias al gusto
  • Al gusto sal

Paso 1

Adobamos la carne poniéndola en un bol con un chorrito de aceite de oliva, la sal, el pimentón y las especias (yo he usado especias para Gyros). Removemos para que se quede todo impregnado. Tapamos el bol con film y reservamos en el frigo un par de horas.

Paso 2

Ponemos las alitas adobadas dentro de la freidora de aire. Cerramos y seleccionamos el menú POLLO, a 180 ºC y 20 minutos.

Paso 3

Pasado el tiempo, abrimos la Cecofry, removemos el pollo, volvemos a cerrar y seleccionamos ahora en modo manual 200ºC y 5 minutos.

Paso 4

Servimos y a disfrutar!


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Me encanta la cocina en todo tipo de cacharros: Robots, Microondas con Lékué, FussionCook, olla GM, Panificadoras, etc... Además de las recetas que verás en este blog, comparto alguno de mis platos en mi Canal de Cocina en Youtube, visítalo para no perdértelos.

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