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Dos Rombos en la Cocina - Recetas con airfryer, robots, ollas programables y Lékué

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Merluza al huevo en Lékué Grill en 8 minutos

Lekue   
Dos Rombos en la Cocina
mayo 23, 2020



Os comparto esta receta express para una comida rápida pero rica, rica... Se me ocurrió intentar cocinar la merluza al huevo congelada de Mercadona en el microondas, dentro del grill Lékué y sorprendentemente queda espectacular, en 8 minutos y sin freír ni manchar casi nada. La merluza queda jugosa por dentro y dorada por fuera, incluso queda marcada por las rayas del grill, una pasada!

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Ingredientes

  • Filetes merluza al huevo congelada Mercadona
  • Unas gotas aceite oliva virgen extra
  • Ensalada para acompañar


Paso 1

Estos son los filetes de merluza de Hacendado que hago.



Paso 2

Una vez precalentado el grill, lo sacamos del microondas, lo abrimos y ponemos unas gotitas de aceite y dos filetes de merluza encima. Cerramos y llevamos al microondas a máxima potencia durante 5 minutos.


Paso 3

Abrimos y servimos.



Paso 4

Yo los he acompañado de un poco de ensalada de lechugas variadas.





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Lekue
Dos Rombos en la Cocina

Lekue

2 comentarios

  1. El Peter24 de mayo de 2020, 4:24

    Una pasada Fon, lo tengo y es verdad que el pescado congelado queda así, sigo tus recetas!

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      Responder
  2. Antojo en tu cocina25 de mayo de 2020, 11:01

    Me parece un método de cocina muy chulo, no conocía este grill pero al ver lo dorado que queda me ha encantado. Una opción sencilla para evitar la grasienta fritura! gracias por compartir

    ResponderEliminar
    Respuestas
      Responder
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Me encanta la cocina en todo tipo de cacharros: Robots, Freidoras de Aire, Microondas con Lékué, FussionCook, olla GM, Panificadoras, etc... Además de las recetas que verás en este blog, comparto alguno de mis platos en mi Canal de Cocina en Youtube, visítalo para no perdértelos y tienes todo mi recetario en la App de Cookpad.

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