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Dos Rombos en la Cocina - Recetas con airfryer, robots, ollas programables y Lékué

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Solomillo a la soja en estuche Lékué al microondas

Lekue   
Dos Rombos en la Cocina
mayo 24, 2020



Desde que probé el solomillo cocinado con esta técnica de microondas ya no lo hago nunca más en sartén, queda tierno y sabroso.

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Aquí te dejo el vídeo para ver la receta con todos sus pasos:


Ingredientes

  • 1 solomillo cerdo
  • 1 pimiento verde italiano
  • 1 chorrito aceite de oliva virgen
  • 1 chorrito salsa de soja
  • 1 pizca sal

Paso 1

Cortamos el pimiento en trozos y lo ponemos en el estuche con un poco de aceite. Llevamos al microondas a máxima potencia durante 2 minutos.

Paso 2

Mientras tanto vamos cortando la carne en trozos todos iguales del mismo tamaño.

Paso 3

Sacamos el estuche del microondas y ponemos sobre los pimientos los trozos de carne.

Paso 4

Agregamos el chorrito de salsa de soja, que sea generoso. Llevamos al microondas a máxima potencia durante 3:30 minutos.

Paso 5

Le damos la vuelta a la carne. Llevamos al microondas a máxima potencia durante 1 minuto.

Paso 6

Sacamos del microondas, abrimos el estuche y servimos.


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Lekue
Dos Rombos en la Cocina

Lekue

1 comentario

  1. Ana García24 de mayo de 2020, 4:23

    Lo hemos hecho hoy y ha quedado espectacular, gracias por tus recetas Fon!

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Me encanta la cocina en todo tipo de cacharros: Robots, Freidoras de Aire, Microondas con Lékué, FussionCook, olla GM, Panificadoras, etc... Además de las recetas que verás en este blog, comparto alguno de mis platos en mi Canal de Cocina en Youtube, visítalo para no perdértelos y tienes todo mi recetario en la App de Cookpad.

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