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Pan tipo brioche con panificadora del Lidl

Panificadora   
Dos Rombos en la Cocina
abril 03, 2021


Este pan es casi como un bollito, es de mis preferidos con mi gran amiga la panificadora. Esta receta sirve tanto para la máquina del Lidl como para la panificadora grande de Cecotec. Esta panificadora la puedes conseguir estos días a muy buen precio en PCComponentes pulsando aquí.

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Aquí puedes ver mi vídeo para saber todo sobre las panificadoras:



Ingredientes

  • 500 gr. harina de trigo
  • 220 ml. Leche
  • 1 huevo
  • 40 gr azúcar
  • 10 gr sal
  • 50 gr mantequilla en pomada
  • 1 sobre levadura de panadería


Paso 1

Echa en la cubeta de la panificadora primero la leche (previamente templada durante 15 segundos en microondas), con la levadura, el azúcar y el huevo, luego la mantequilla, la harina y arriba del todo la sal.

Paso 2

Selecciona el programa de pan dulce de tu panificadora, en la del Lidl es el programa 4. Selecciona peso de pan 1,5 kg y tostado medio.

Paso 3

Cuando acabe de hornear, saca el pan y ponlo sobre una rejilla para que se enfríe.

Paso 4

Selecciona el programa 3 (pan de molde), elige el grado de tostado que quieras y el peso del pan elige de 500 gr.


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Panificadora
Dos Rombos en la Cocina

Panificadora

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Me encanta la cocina en todo tipo de cacharros: Robots, Freidoras de Aire, Microondas con Lékué, FussionCook, olla GM, Panificadoras, etc... Además de las recetas que verás en este blog, comparto alguno de mis platos en mi Canal de Cocina en Youtube, visítalo para no perdértelos y tienes todo mi recetario en la App de Cookpad.

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