Este plato es algo delicioso, pruébalo, porque te encantará, además se hace muy fácil con el estuche de vapor de Lékué al microondas y además bien rápido!
Aquí te dejo el vídeo para ver la receta con todos sus pasos:
Ingredientes
- 1 Pechuga de pollo cortada en tiras
- 1 Cebolla
- 2 Rodajas Piña en su jugo
- 1 Cucharada Curry en polvo
- al gusto Queso Rallado
- 1 Chorrito Aceite de Oliva Virgen Extra
- Al gusto Sal
Paso 1
Ponemos en el estuche de Lékué primero la cebolla cortada en juliana con unas gotas de aceite y un poco de sal. Encima ponemos las tiras de pollo y las repartimos por el molde
Paso 2
Ponemos por encima la cucharada de curry y un poco de pimienta negra. Movemos con una espátula para que se integren.
Paso 3
Cerramos el estuche y metemos al Microondas a 800W. Durante 3 minutos
Paso 4
Añadimos la piña en su jugo cortada en trocitos. Cerramos y volvemos a meter al microondas 1 minuto a 800W.
Paso 5
Ponemos el queso rallado por encima, cerramos y al microondas 1 minuto a 800W.
Paso 6
Servimos y a disfrutar. En el estuche pequeño de Lékué salen 2 platos medianos o 1 grande si es para una persona comilona.
Esta receta me encanta, se hace super rápido y queda muy muy buena. Es genial!
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