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Dos Rombos en la Cocina - Recetas con airfryer, robots, ollas programables y Lékué

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Mini fritatas de 3 quesos en freidora de aire

Airfryer   
Dos Rombos en la Cocina
junio 26, 2021

  




Si quieres una cena rápida con algo resultón y delicioso, estas mini frittatas son muy sencillas de hacer, están riquísimas!!! Yo las hago en la freidora de aire Proscenic T21.



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Ingredientes

  • 4 huevos
  • 80 gr queso fundente en trozos (a elegir: gorgonzola, gruyere, cheddar...etc)
  • 1 diente ajo
  • 1 cda. mostaza antigua de Dijon
  • Sal y pimienta


Paso 1

Bate los huevos, añádeles un poco de sal y pimienta, la mostaza y el ajo muy picado y mezcla.


Paso 2

En moldes de silicona de cupcakes, rellénalos hasta un tercio sólo del huevo batido, luego añade unos trozos de diferentes tipos de queso. Rellena los moldes con el resto del huevo batido.


Paso 3

Precalienta la freidora de aire a 180º durante 5 minutos


Paso 4

Lleva a la freidora de aire por 12 a 13 minutos a 180º o hasta que el huevo se halla cuajado.



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Me encanta la cocina en todo tipo de cacharros: Robots, Freidoras de Aire, Microondas con Lékué, FussionCook, olla GM, Panificadoras, etc... Además de las recetas que verás en este blog, comparto alguno de mis platos en mi Canal de Cocina en Youtube, visítalo para no perdértelos y tienes todo mi recetario en la App de Cookpad.

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