Llevas ya un tiempo que te ronda la cabeza el jubilar tu antigua Thermomix por
un nuevo robot, pero no quieres desembolsar lo que te cuesta el nuevo
modelo TM6, sobretodo viendo que actualmente hay alternativas como
la Taurus Foodie por mucho menos dinero, y que al fin y al
cabo te van a hacer la misma función, además si la compras en la web oficial
de Taurus a través de este enlace y pones en el carrito de compra mi cupón
DOSROMBOS tendrás un importante descuento:
Si te echa para atrás no poder cocinar tus recetas preferidas de la Thermomix
o aquellas de esos blogs que sigues de hace tiempo y que siempre cocinan
con Thermomix, pues bien, te digo que no es para tanto, teniendo
una tabla de equivalencias como la que te dejo aquí en esta entrada del blog,
sabrás como adaptarlas sin problema. Esta tabla está basada en la Thermomix
TM5 y TM6.
Ten en cuenta lo siguiente
Para las velocidades sigue las equivalencias de la tabla, pero los tiempos
sobretodo a la hora de picar/triturar, puede ser que necesites algunos
segundos más en tu Taurus Foodie, tienes que ir probando, pero siempre, mejor
quedarse cortos que no pasarse triturando.
Verás como al final las adaptaciones las haces fácilmente y de forma
intuitiva.
Déjame en esta entrada del blog un comentario si estás usando esta tabla y de
paso cuéntame que recetas has adaptado de la Thermomix.
Si aún no te has decidido a comprar la Taurus Foodie, mira mi vídeo donde
la pruebo a fondo:
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