Aquí te traigo un análisis a fondo de como es el robot de cocina Taurus Foodie, el más económico de una marca como Taurus, ya muy consolidada y experta en robots de cocina.
Quiero agradecer a la marca Taurus por dejarme una muestra de su máquina
para poder probarla a fondo, además, me han dado para compartir con vosotros
un cupón descuento para que puedas conseguirla a un mejor precio si la
compras desde su web de taurus-home.com, tienes que poner en el carrito de compra mi cupón DOSROMBOS.
Antes de seguir, recuerda que puedes ver esta prueba del Taurus Foodie en
mi vídeo:
Está claro que hoy en día el tener un pinche de cocina del estilo a la Thermomix ya no es un lujo como sí que lo era antes. El Taurus Foodie se coloca como una de las máquinas de gama de entrada más interesantes que podemos encontrar en el mercado.
Este robot de cocina va dirigido a quienes desean probar que es esto de
cocinar en un vaso grande de batidora pero no se quieren gastar mucho
dinero. También es ideal si tienes una cocina muy pequeña y buscas un
ayudante que te ahorre el tener otros electrodomésticos como una batidora,
una picadora, y una amasadora entre otros, ya que permite hasta 31
funciones.
El Taurus Foodie es de los robots más compactos que podemos encontrar, ya
que ocupa el mínimo espacio, sus medidas son de 34 de fondo x 21 cm de ancho
x 38 cm de alto y todo esto con un diseño que es bastante elegante y
moderno. Es casi todo en color blanco, con el panel de control en negro y
con detalles en acero. Sin ser de los robots más potentes del mercado, tiene
1500W, más que suficiente para la mayoría de situaciones.
PANEL DE CONTROL
El Taurus Foodie tiene una pantalla LCD en color negro y con los dígitos en
color azul, que nos muestra de forma muy clara la temperatura, la velocidad
seleccionada y el tiempo, además de la báscula. Estos parámetros se eligen
usando su gran botón central giratorio y seleccionando que es lo deseamos
cambiar pulsando directamente en los botones que tenemos en su panel.
Estos botones son planos y sin recovecos, por lo que están
pensados para que les pueda caer gotas de líquidos y suciedad y que luego
los podamos limpiar fácilmente simplemente pasando un paño húmedo.
Con ellos podremos seleccionar una Temperatura de 30ºC a 120º, un Tiempo
desde 0 segundos a 90 minutos y elegir entre sus 12 velocidades. Tiene
Báscula integrada, que va desde los 5 gramos hasta los 5 kilos y siempre
teniendo en cuenta que pesa en intervalos de 5 en 5 gramos.
Tiene un botón especial para Amasado, con él podremos preparar
masas como pan y de pizza. 
Viene con un botón de función calentar, así podremos mantener a
una misma temperatura la receta que estés cocinando sin necesidad de decirle
un límite de tiempo y sin que haya movimiento de cuchillas.
Tenemos además el botón Pulse, que sirve para dar golpes de
Turbo a máxima velocidad. Lo usaríamos para picar hielo, moler café y
semillas. Por último, tenemos un botón de inicio y pausa.
JARRA
La jarra del Taurus Foodie tiene una capacidad de 3,5L pero con una
capacidad real de cocinado de 2L, esto nos dará cantidades para unas 3 a 4
personas, dependiendo del tipo de receta que sea. Esto es algo que se te
puede quedar pequeño si sois más de 3 personas muy comilones en casa. En ese
caso, te recomiendo que mires otro robot de este tipo el Trending Cooking 7
con más capacidad claramente, aunque sube algo más de precio.
La tapadera no parece de un robot barato como es este, se siente sólida, de
buenos materiales y se pone y se quita sin nada de esfuerzo, simplemente es
colocarla sobre la jarra y darle un pequeño giro, no hace falta si quiera
apretar hacia abajo. 
El cubilete se puede encajar en el hueco de la tapa y no
se cae al darle la vuelta, esto me ha gustado muchísimo…. aún así si que
deja salir el vapor.
RECETARIO
En cuanto a recetas, este robot no incluye cocina guiada, aunque es fácil
adaptar las recetas de otros robots. Viene con un recetario con 200 recetas
muy bien seleccionadas, en el que encontramos tanto aperitivos, primeros,
segundos, masas y postres, la verdad es que en general tenemos un poco de
todo y las recetas principales de nuestra cocina española las vamos a
encontrar aquí. 
El recetario es muy claro, tiene mucha calidad y me encanta su primera
sección de recetas básicas, con las que podremos aprender a hacer muchas
cosas del día a día, mira por ejemplo nos dice como picar carne, como se
cuece un arroz blanco, la pasta o cocer huevos duros, también viene como
hacer una masa de pizza o una picada de ajo y perejil y como hacer pan
rallado.
ACCESORIOS
El Taurus Foodie viene con los siguientes accesorios:
- Cuchillas de acero inoxidable, que se pueden desmontar desde la parte
inferior de la jarra para hacer una limpieza en condiciones. La forma de
quitarlas es muy fácil quitando esta tuerca de la parte inferior, similar a
otros robots de cocina.
- Vaporera externa de dos niveles, con tapadera transparente, que tiene muy
buena capacidad.
- Accesorio batidor o mariposa, para batir claras a punto de nieve o montar
nata, entre otras cosas.
- Cestillo interno para cocer al vapor dentro de la jarra.
- Cubre cuchillas, este accesorio es genial para remover sin que las
cuchillas corten los alimentos, es ideal para hacer arroces o para sofreír
sin destrozar la comida.
- Vaso medidor, que se acopla en la tapadera de la jarra, quedándose fijo si lo giramos del todo.
- Espátula, que tiene un tope para que no se nos cuele por el bocal de la
tapadera.
Todos los accesorios de plástico son libres de BPA.
LIMPIEZA
Tanto los accesorios, como la jarra y la cuchilla se pueden lavar en el lavavajillas en un programa suave, aunque siempre es recomendable lavar las cuchillas y la jarra a mano, siempre que se pueda para que nos dure más tiempo.
CONCLUSION
Pues bien, en definitiva, el Taurus Foodie es un robot de cocina sencillo de usar, que cumple muy bien en la mayoría de situaciones y que tiene una capacidad para entre 2 y 4 personas según el tipo de receta que vayamos a cocinar. Lo que está peor resuelto es el que no se puedan poner velocidades más altas de la 4 o darle toques de turbo más allá de la velocidad 7 si la comida en la jarra tiene más de 60º de temperatura, ya que es algo que está así por seguridad, aunque esto es algo que la mayoría de robots similares también lo tienen así, los que si que dejan hacer esto son toda la gama de MyCooks.
Esto lo notamos a la hora de hacer una crema de verduras, ya que al acabar de cocerlas, cuando les damos unos toques de Turbo, cómo no pasa de la velocidad 7, la textura final de la crema no queda muy fina, saldría similar a la verdura pasada por un pasa puré. La solución es dejar que el contenido de la jarra se enfríe por debajo de los 60º, esto puede llevarte desde los 45 a los 60 minutos. Una vez que ha bajado la temperatura, le damos unos Turbos en velocidad 12 y ya nos quedaría una crema muy fina.
Cosas que me han gustado mucho son que lleve el accesorio removedor que
cubre las cuchillas y evita que se nos rompa la comida mientras remueve
lentamente. También me ha encantado que el robot nos permita modificar
mientras está funcionando tanto la temperatura, como el tiempo y la
velocidad. 
Sin duda, es un robot de cocina perfecto si no buscas hacer recetas incluidas en una pantalla con cocina guiada, sino que prefieres usar la máquina de forma manual según tu criterio o bien siguiendo recetas que veas en su libro recetario o de otros robots, ya que son muy fáciles de adaptar al Taurus Foodie las de Thermomix o las de Trending Cooking o incluso las de la Monsieur Cuisine Smart de Lidl. También lo veo como una opción a considerar si no estás del todo segura o seguro de si esto de cocinar al estilo de una Thermomix te va a gustar o no.
El Taurus Foodie es ideal si te acabas de independizar y quieres iniciarte
en cocinar de forma saludable y usando una máquina para todo. También es una
excelente opción para tener un robot de cocina si tienes una segunda
residencia en la playa o el campo, y es que lo mejor de todo, es el precio
tan competitivo que tiene para todo lo que nos ofrece, ya que con ofertas y
descuentos se suele quedar por debajo de los 200€. Por lo tanto, en su
conjunto, creo que es un robot muy recomendable.
Bueno, y con todo esto que hemos visto, espero haberos ayudado a conocer mejor el robot Taurus Foodie. Para cualquier duda me podéis preguntar en los comentarios.
Extra: así puedes cocinar recetas de la Thermomix en el Taurus Foodie
.webp)
No hay comentarios:
Publicar un comentario